Oceana presenta decálogo para transformar la pesca en México
Oceana, organización dedicada a la protección de los océanos, presentó un decálogo con acciones clave para transformar al sector pesquero en México hacia un modelo social y ambientalmente justo, ante los graves desafíos que enfrenta esta actividad. La pesca es vital para el sustento de miles de familias, la seguridad alimentaria y la economía nacional. El […]
I-T- Análisis- Déficit comercial disminuye mientras retroceden importaciones al 1T-24
ANAM crece en operaciones de comercio exterior Eficiencia logística en industria alimentaria En los primeros tres meses del año, la balanza comercial tuvo un déficit de 2,801 millones de dólares (mdd), menor que los 4,799 mdd del mismo periodo en 2023, informó el Inegi. En marzo, las importaciones sumaron 48,654 mdd, con un […]
FSSC 22000 v6 asegura cadena alimentaria
Recién se lanzó un desarrollo normativo en el mundo de la seguridad alimentaria, la versión 6 de la Certificación de Sistemas de Seguridad Alimentaria (FSSC 22000), que ha establecido un nuevo estándar en la industria. “Esta actualización llega con cambios significativos destinados a fortalecer la confianza del consumidor y a elevar las normas de seguridad […]
Unilever reduce desperdicio de alimentos
En el marco del Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se conmemora el 29 de septiembre, Unilever reitera su compromiso de sumar esfuerzos con sus consumidores para transformar el sistema alimentario mundial, mediante acciones que permitan reducir el desperdicio de alimentos en buen estado. Actualmente en […]
¿Garantía del 200% en frescura? Escoge las mejores frutas y verduras
¿Cómo elegir lo mejor? Ser un comprador inteligente es un proceso que lleva tiempo. Frescura, madurez, color, olor; son algunas cosas en las que nos debemos de fijar para elegir bien las frutas y verduras que necesitemos, por ello, te damos algunos consejos y cifras interesantes en este rubro que Sam’s Club ha recopilado para […]
México lidera Latam con 60% de exportaciones manufactureras: Cepal
México concentró casi el 60% de las exportaciones regionales de manufacturas de América Latina y el Caribe durante 2019-2021, pese a una región deficitaria en casi todos los sectores de manufacturas. Lo anterior se desprende del informe elaborado por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), “Panorama del desempeño exportador de […]